• beef-Blog •

Quattro chiacchiere con Kathrin Niemetz, Mümliswil (SO)

10 giu 2025

Si sussurra che…

«Qui posso far crescere solo erba.»

La Gelbvieh o Gialla di Franconia

4 apr 2025

Razze bovine

Un tocco di colore fattosi raro

Entrecôte di Natura-Beef

4 apr 2025

Acquistare e cucinare

Come contribuisce Natura-Beef all’alimentazione umana?

27 feb 2025

Buono a sapersi

Quattro chiacchiere con Irma Schatt di Dussnang (TG), vincitrice dell’edizione 2024 di «SRF bide Lüt – Landfrauenküche»

27 feb 2025

Si sussurra che…

Bazadaise

27 feb 2025

Razze bovine

Una razza con la sua festa

Brasato di manzo con purea di patate di Irma Schatt

27 feb 2025

Acquistare e cucinare

Lowline

10 dic 2024

Razze bovine

Molta carne e zampe corte

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